玫來晏趣製麵小農莊|潮州手工日曬麵條 600g

✶無添加物防腐劑、漂白劑
✶適合湯麵、乾麵、涼麵、西式風味料理方式
✶原料簡單 做工繁複 產量有限
✶使用清真認證麵粉,純素可食
耐煮耐放 扎實Q彈有嚼勁
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商品介紹

玫來晏趣製麵小農農莊

無添加防腐劑與漂白劑,可安心食用。手作過程需反覆自然發酵數小時,慢工細活的工法,使麵體扎實口感Q彈有嚼勁。而高筋麵粉在研磨廠即是零添加,清真認證的麵粉。經過玫來晏趣製麵的技術,攪拌、揉麵、延壓、醒麵、拉麵等等工法,口感質地超優質!麵條乾燥時間至少兩天,自然醒麵更需要時間等待,一天產量非常有限,若是遇上天候不佳是無法製作的,原料越簡單,每個環節都必須斤斤計較,才能產出口口驚艷不已的風味口感。料理小叮嚀:水煮6-8分鐘,玫來宴趣的日曬麵條特色是耐煮耐放。適合湯麵、乾麵、涼麵、冷麵、西式風味料理方式,煮好湯麵等個十分鐘後再食用更入味,放半小時也不會糊爛,隔餐用電鍋或瓦斯爐加熱,風味更入味,口感依舊非常好吃。花蛤天使蝦絲瓜麵:起鍋倒入橄欖油香煎天使蝦備用放入300公克花蛤炒開 放入一條刨外皮切小塊的絲瓜翻炒出甜香味倒入水煮滾稍微將絲瓜煮得熟軟放入180公克麵條煮六分鐘再放入天使蝦稍微調味即可 蒜片拌麵:麵條川燙6分鐘撈起備用 起鍋放入橄欖油微火爆香蒜片後熄火 放入川燙好的麵條 加入醬油、醋拌勻 撒上蔥花 完成,上菜!

規格說明

玫來晏趣 日曬麵條

運送方式

一、超商純取貨
二、郵局寄送 
三、一般宅配/貨到付款
四、低溫宅配(部分限定商品)


|超取注意事項|

※ 玻璃瓶裝的醬品,因為運送過程中的碰撞問題有可能會導致漏油,完美主義者請勿下單。  
※超商物流運送大玻璃瓶太容易破裂,僅限宅配。(ex:500ml/600ml玻璃瓶裝油品、3公斤塑膠桶裝醬品/油品、御鼎興手工醬油全系列、禮盒全系列等。)
※超商取貨寄送物品限重5公斤,訂單內容總重不超過4公斤(因還需加入紙箱、包材的重量)才可以單件運費計算,若超重恕我們必須請您拆單訂購。

 

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