跟金弘去台南看---台灣芝麻(翻土、播種)

來喔來喔~
上週五我們金弘特派小組等到了芝麻播種時,
衝到了台南善化牛庄為大家做影像紀錄,
因為前一個月都在亂下雨,
害大家都無法播種,
所以這周開日(老一輩講法:放晴的意思)了幾天,
等到土壤不再軟爛,含水過多時,
就擠在一起要趕快播種。
播種機真的很搶手,
有空就隨時要去播,播得我們措手不及,
後悔沒有前個晚上先紮營在田邊😆😆😆
最後總算是趕上播最後兩趟的時間得以拍攝紀錄,
播種機上還有一個位子留給把守種子的人,
看了我由衷佩服。
大家手上這一罐台灣黑芝麻醬、台灣黑芝麻油,還是那一包一包的台灣黑芝麻粒
都是這麼多人努力而來,配合天時、配合地利,好不容易到了大家的餐桌上。
從農產到餐桌的探索,是一粒種子的旅程,也是我們飲水思源之旅。
感謝這些努力辛勤耕作的第一線人員們!
最感謝蘇大哥今年的第一通電話,
願意跟我聯絡,
讓我認識到記憶中已經很極致的台灣芝麻還有更高的境界的品質以及產量可以追尋。
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