潮生活．我的生活我做主－《原》

潮水生活節，是結合許多不同的潮州在地產業、商家合作的地方商業、文化導覽活動。
我們除了製油與食品加工的老本行外，更希望可以藉由餐會的形式，結合更多不同產業與產品，匯集成在餐會這個空間裡所有的所見所聞所食，呈現給所有參與的來賓。
餐會中的食材品質與風味都非常好， 但生產者大部分都不是大規模或高自動化的生產， 而是以個人或家庭為單位， 在台灣許多人容易忽略或不了解， 這些小單位生產者蘊含的能量與品質， 反而對大型連鎖通路中， 相對昂貴的產品或舶來品有品牌迷思。
餐會活動也有材料提供者、協辦者與大家一起吃飯， 並且在餐會中向各位講解， 自身與其他相關產業在台灣的轉型歷程與發展處境， 而這也正是潮水活動的初衷， 希望藉由活動帶領大家實際走訪、體驗， 直接接觸第一線者或業主， 用最貼近最生動的方式帶各位認識並關注我們的家鄉、產業與文化。

潮生活小誌線上看：
http://bit.ly/2J3vHGN