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御鼎興｜原汁壺底清油 420ml 壺底油,薄鹽醬油,手工醬油,醬油推薦
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商品編號：HC0019

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御鼎興｜原汁壺底清油 420ml

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商品詳情

御鼎興純手工柴燒黑豆醬油系列御鼎興的七大堅持：黑豆的挑選、製麴的手感、成麴的要求御鼎興的七大堅持：香味的調和、柴火的濃烈、大灶的使用、工法的自律御頂興經典系列原汁壺底清油：集甕中之精華，取其壺底原油，豆鼓壓榨所得之醬油，其胺基酸含量最高，故營養價值高，其相對鹽度亦高，是醬中之精品，烹調時加少許即可產生出極大的香氣。

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